Mayalıhane Düşük Proteinli Glutensiz Ekmeklik Un 500Gr

  • 0.0 Yorum var.
Düşük Proteinli Ve Çölyak Diyetine uygundur.

  •  
  • Toplam Fiyat
Sınırlı Sayıda Stok !
  • Adet :
  • Aynı Gün Kargo
  • En Ucuz Ürün
  • Fırsat Ürünü
  • Hediyeli Ürün
  • Hızlı Kargo
  • İndirimli Ürün
  • Özel Ürün
  • Sınırlı Sayıda
  • Şok fiyatlı
  • Yeni Ürün
  • Ücretsiz Kargo


Mayalıhane Glutensiz Düşük Proteinli Ekmeklik Un

İçindekiler:
Glutensiz buğday nişastası, kasntan gam, hidroksipropil metil selüloz, karboksi metil selülöz, tuz, glokano delta lakton, kalsiyum propiyonat, vitaminler, (b1, b2, b6, folik asit)

Instant Maya İçindekiler: Kuru Maya (saccharomyces cerevisiae), bitkisel emülgatör.

Laktoz, boya, doğal ve yapay tatlandırıcı içermez.

Proteini azaltılmış ekmek tarifi:

250 g (2+1/4 su bardağı) mayalıhane proteini azaltılmış un, 15 g (2 yemek kaşığı) sıvı yağ, 10 g (1 tatlı kaşığı) şeker, 3 g (1 çay kaşığı) tuz, 5 g (1/2 pkt) instant kuru maya veya 10 g yaş maya, 250 ml (1+1/4 su bardağı) ılık su.

Hazırlanışı:

Maya ılık su içerisinde karıştırılarak 10 dk bekletilir. Kuru malzemeler bir kap içerisinde karıştırılır. Hazırlanan karışıma sıvı malzemeler lave edilerek çırpıcı ile karıştırılır. Elde edilen hamur ekmek kalıbı veya kek kalıbına dökülerek üzeri düzeltilir. Hamur ılık ortamda iki kat hacme ulaşıncaya kadar (yaklaşık 40-60 dk) bekletilir.

Pişirme Önerisi:

Önceden ısıtılmış 200derece fırında 25 dk pişirilir. Fırın içerisine ısıya dayanıklı bir kap içerisinde sıcak su koyulur.

Besin Maddesi Birim 100 g
Enerji kcal 349
Protein g 0,23
Karbonhidrat g 84,68
Diyet Lif g 4,35
Yağ g 0,12
Fenilalanin mg <0,12
Alanin mg <0,16
Glisin mg <0,1
Valin mg <0,19
Lösin mg <0,18
İsolösin mg <0,12
Treonin mg <0,08
Serin mg <0,08
Prolin mg <0,07
Arjinin mg <0,11
Aspartik Asit mg <0,16
Metionin mg <0,12
Glutamik Asit mg <0,2
Lizin mg <0,09
Histidin mg <0,06
Tirozin mg <0,15
Nem g 9,89
Kül g 0,79

* Yorum eklemek için Üye Girişi yapınız.
Pozitif Oran 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00